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マクロビオティックマイスターとは

マクロビオティックとは、「マクロ」は、大きいとか長いと言う意味を持ち、「ビオ」は、バイオで生命の事。「ティック」は、学術の事です。言葉を繋げると「長い生命の術(すべ)」となります。英語で表現していますが、この方法を提唱した人は日本人です。桜沢如一氏(1893〜1966)。そのマクロビオティックについての基礎知識やポイント。効果効能を勉強していきます。健康や美肌、ダイエットに効果的と言われるマクロビオティック。また、成人病や生活習慣病の予防になるとも言われています。食事の取り組み方をマクロビオティックにすることによってのメリットを理解することが求められます。マクロビオティックに興味がある方や、健康や美容に関心がある方に話題の人気のある資格です。

マクロビオティックマイスター認定試験とは

マクロビオティックマイスター認定試験は、日本安全食料料理協会(JSFCA)が実施している民間認定資格です。受験資格は特にありません。受験料は10,000円で消費税込みです。インターネットから申し込みができます。試験は2ケ月に一度のペースで行われています。日程等は、日本安全食料料理協会のマクロビオティックマイスター認定試験のページから確認ができます。受験の形式は在宅試験です。在宅試験とは、試験期間中に解答をして提出期限までに返信用封筒で解答用紙を郵送する方法です。自宅で受験が出来る事で人気です。70%以上の評価で合格となります。認定試験に合格すると、マクロビオティックマイスターに認定されます。日本安全食料料理協会は東京都港区にある団体です。用途や目的に応じて、食育や食品、料理の技術の有効活用を行うことができる人材の育成を目的としているようです。マクロビオティックマイスターの他にも、食育や料理、食品関係の認定資格が多数用意されています。日本安全食料料理協会の公式ホームページより閲覧することができます。

マクロビオティックマイスターになったら

身土不二(暮らす土地の旬のものを食べること)と、一物全体(自然の恵を残さず丸ごといただくこと)がマスターできます。食材や食料を食べる時の陰と陽のバランスを理解することができ、身体に良く、長生きに結びつくと言う食生活が実感できます。資格習得後は自宅やサロンで講師活動ができます。今注目されている食育系のマクロビオティックマイスターになれば、美容や健康に興味がある方を対象に講義活動もできます。また、農家に関わる仕事やスーパー、ファーマーズマーケットなどで働かれている方には、予備知識のためや、サブ資格として習得しておくと、何かと役に立つ場面に遭遇するかもしれません。日常でも役立つ知識です。お子様や高齢の方の食事作りにもマクロビオティックマイスターの知識を盛り込めば、心のこもった食事が提供できます。また、マクロビオティックの料理教室などを開催される方もいらっしゃいます。中身や理論が素晴らしいマクロビオティクだから、いろいろな場面で知恵を活用できます。

マクロビオティックマイスター口コミと評判

マクロビオティックは、続けることによって精神にも良いと聞いたので勉強してみることにしました。思っていたよりも難しくなく、優しいイメージでした。おばあちゃんが玄米を食べています。旬のものを意識していることも多いので、それに似ている所もあると思いました。日本食はとても身体に良いのだと思いました。マクロビオティックマイスターの勉強ができて良かったです。(30代・女性)

高齢者の食事作りの仕事をしています。マクロビオティックマイスターの知識は、すごく役に立っています。色々なマクロビオティックの事を知っていくうちに、優しい食事作りができるようになりました。感謝しています。この資格を取って良かったです。(50代・女性)

ダイエットや美容のために、マクロビオティックの事がもっと知りたいと思っていました。この勉強を始め、マクロビオティックについて様々な事を知ることができました。本当に良かったと思います。最近では、旬の食べ物を意識して、玄米食を堪能もしています。また、陰の食べ物や陽の食べ物についても少しずつながら、知識を増やしています。(40代・女性)

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