ベジスイーツと言えば、ダイエット中の方や健康に気をつかっている方に人気の食べ物ですよね。
通常のスイーツよりカロリーの低いものが多いだけでなく、野菜の栄養素を摂取できます。
美味しいスイーツで栄養素を取れるのは理想的ですよね。
今回は、そんなベジスイーツに関する資格について、比較形式でご紹介します。
四位 ベジタブル&フルーツアドバイザー
これは、日本能力開発推進協会が主催する資格で、講座を受講した後、試験で70%以上得点すると取得できます。受講料は、47,000円、受験料は5,600円で、在宅受験になります。
この講座では、野菜・果物の栄養素に関する知識や、旬、美容健康に効果的な食べ合わせなど、野菜・果物を効果的かつ美味しく食べる方法を学ぶことができるようです。
取得後は、アドバイザーとして様々な機関に助言をしたり、講師として働くことができます。料理が好きな方には是非おすすめしたい資格です。
三位 ベジスイーツパティシエ
これは、日本能力教育推進協会が主催する資格で、formieという通信講座サイトで行われている講座を受講し、試験に合格することで取得できます。受講料は、33,000円です。
この講座では、調理が複雑であったり、入手が困難である野菜・果物ではなく、調理しやすく手に入りやすい野菜・果物を中心に扱うようなので、家庭でのベジスイーツ作りを始めようと思っている方にはおすすめです。
また、卵や乳を使わない調理も学べるようなので、アレルギーを持っていて、スイーツをあまり食べれない方にもおすすめです。
二位 野菜パティシエ
これは、日本インストラクター技術協会が主催する資格で、試験で70%以上得点すると取得できます。受験料は、10,000円で、在宅受験になります。試験は年に6回行われているので、挑戦しやすい資格ではないでしょうか。
この資格をもっていると、自宅やカルチャースクールなどで、講師として働くことができます。
ベジスイーツを作るための野菜に関する知識だけでなく、活用方法まで学ぶことができるので、ベジスイーツ作りはもちろん、ベジスイーツを美容健康に活かしたい方におすすめしたい資格です。
一位 ベジスイーツソムリエ
これは、日本安全食料理協会が主催する資格で、試験で70%以上得点すると取得できます。受験料は、10,000円で、在宅受験になります。試験は年に6回行われているので、野菜パティシエ同様に挑戦しやすい資格かもしれませんね。
この資格を取得するには、ベジスイーツを作るための知識が非常に豊富であることや、野菜そのものに関する知識も必要です。野菜の保存や選びかたに自信がある方は挑戦してみてはいかがですか?
資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで、講師として働くことができます。ベジスイーツ作りを自分だけでなく、周りの人ともシェアしたい方におすすめしたい資格です。
今回は、ベジスイーツに関する資格についてご紹介しました。
美容や健康にも効果のあるベジスイーツ。
アレルギーをもっていて、市販のスイーツが食べれない方にもおすすめしたい食べ物ですよね。