ベジスイーツ
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今、美容やダイエット、健康のために野菜で作ったベジスイーツが流行しています。スイーツのおいしさにプラスして野菜の栄養と糖質の低さが人気の利用です。雑誌や書籍、WEB上でも色々なベジスイーツのレシピが紹介されています。ここでは、ベジスイーツのプロフェッショナルであるベジスイーツマイスターについて紹介します。

ベジスイーツマイスターとは?

ベジスイーツマイスターは、ベジスイーツに対する基本知識、野菜に含まれる栄養素、野菜の選び方やベジスイーツで使用する野菜や料理のポイントなどの知識を持っている方へ認定される資格です。自分でベジスイーツを作りたい人や自宅やカルチャースクールなどで講師活動をしたい人からの口コミ評判では注目されている資格です。

ベジスイーツマイスター認定試験概要について

ベジスイーツマイスター認定試験は日本安全食料料理協会で受験することができます。

日本安全食料料理協会は食品・料理技術の各スキルの水準がある一定以上であることを認定してくれる協会で客観的な評価の尺度を提供し、これを通じ技術者の社会的地位の確立を図ることを目的としています。さらに、用途や目的に応じて、技術の有効活用を行うことができる人材の育成を目的としています。ベジスイーツマイスター認定試験もその中の一つです。食に興味がある人、食のプロとして開業したい人、講師をしたい人達からの口コミ評判では評価が高い日本安全食料料理協会です。

平成28年度の受験情報は以下になっています。

・受験資格:なし

・受験料:1万円(税込み)

・試験申込期間: 奇数月1日~30日又は31日

・試験日程:偶数月20日~25日

・合格基準:70%以上

・受験方法: 協会のホームページから申込み→協会より試験問題と解答用紙が自宅に送付→在宅で受験し協会に送付

・試験内容:野菜の基本的な知識や野菜の選び方、ベジスイーツ作りに必要な知識に関する問題が出題されます。

特に必要な資格もなく受験することができるので興味があれば挑戦できるようになっています。又、在宅で試験を受けられるので、自分のペースで安心して進めることができます。

ベジスイーツマイスターの口コミ評判まとめ

以下にベジスイーツマイスターの口コミ評判をまとめました。

・ダイエットに興味があり、そこでおいしくて太りにくいベジスイーツのことを知った。「おいしく食べて痩せる」を目標にベジスイーツを自分で作るためベジスイーツマイスターの資格を取得したいと思っている。

・子供のおやつにベジスイーツを取り入れている。ベジスイーツマイスターの資格取得したことでレシピが増えてよかった。

・子供相手の料理教室で料理を教えているがベジスイーツの回は特に親御さんから人気があり今後もベジスイーツの種類を増やしていきたいので資格を取得した。

おいしくて野菜を摂れるということでベジスイーツの人気はこれからも高まっていきそうです。ベジスイーツマイスター認定試験に興味があるという意見が口コミ評判で多数みられます。健康的な食生活を考える人が増加していく中でベジスイーツを取り入れている人もたくさんいることでしょう。ベジスイーツに興味があり自分で作ってみたい人は人気のベジスイーツマイスター認定試験を目指してみてはどうでしょうか?
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